2020 ANNABERG Riesling trocken

2020 ANNABERG Riesling trocken

€10,50
Einzelpreis €14,00 pro l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Saftige Aromen von Quitte und Zitrus steigen in die Nase, wie auch Noten von grüner Bananenschale und einem Hauch Eukalyptus. Im Mund zeigen sich eine schöne Säure und Mineralik. Tolle Dichte mit einem langanhaltenden Abgang.

 

 

 Auf einen Blick:

Bezeichnung 2020 Annaberg Riesling trocken
Linie Lagenweine
Anbaugebiet Mosel
Inhalt 0,75 l
Alkohol 12,0 % vol
Herkunft Die Trauben stammen aus unserer Spitzenlage Schweicher Annaberg. Eine ganz besondere Steillage mit Alleinstellungsmerkmal.
Boden Der Annaberg verfügt über eine sehr selten vorkommende Bodenstruktur an der Mosel: tiefrgündiges Rotliegend trifft auf roten Schiefer.
Handwerk Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen bei einer für uns optimalen Reife. Leicht angequetscht wurden sie für ein bis zwei Stunden im eigenen Saft stehen gelassen. Nach schonendem Abpressen erfolgte die Vergärung mit natürlich vorkommenden Hefen aus Weinberg und Keller, ohne das Zusetzen von Reinzuchthefen, in Edelstahltanks. Das Vollhefelager erfolgte bis Januar mit einem anschließenden Feinhefelager.
Allergene Enthält Sulfite