Hello und viele Grüße aus Schweich

Hallo November

Alle Trauben sind zu Hause, die Presse ist geputzt und die Lagenweine befinden sich noch in der Gärung und glucksen gemütlich vor sich hin. Und so langsam steuern wir schon wieder Richtung Weihnachten. Passend zum kälteren Wetter haben wir diese Woche unseren Weissen Winzerglühwein abgefüllt. An alle Glühwein-Fans: Diesen gibt es ab sofort in der 1-Liter Flasche und im weihnachtlichen Design in unserem Online-Shop und ab Hof zu kaufen. Lasst es euch schmecken!

Neu im Sortiment für euch:

Erfrischend. Prickelnd. Alkoholfrei. Unser Traubensecco Lovely Alkoholfrei für einen unbeschwerten Genuss. Ob beim Brunch mit Freunden, als feierliche Alternative oder einfach als Auszeit im Alltag, unser Traubensecco Lovely Alkoholfrei steht für das Genießen ohne Kompromisse. Leicht, elegant und mit feinen Bubbles im Glas begleitet er euch durch die Momente, die wir mit Freude teilen.
Unser Serviertipp: Genießt Traubensecco Lovely Alkoholfrei gut gekühlt bei 6 bis 8 °C, um seine fruchtige Frische und die feinen Perlen perfekt zur Geltung zu bringen.

Gönnt euch ein Glas Leichtigkeit. Erlebt Lovely Alkoholfrei. Cheers!

Rückblick Traubenlese 2024

Wie ihr vielleicht schon in den Nachrichten gehört habt, ist die diesjährige Traubenernte an der Mosel klein ausgefallen. Laut SWR: "Die kleinste Erntemenge seit einem halben Jahrhundert". Zurückzuführen auf Frost und die großen Niederschlagsmengen im Laufe der Vegetationsperiode und vereinzelt durch Hagel. Unsere Ernte 2024 ist vor allem aufgrund des Frosts klein ausgefallen. Mit den Trauben, die wir ernten konnten, sind wir aber sehr zufrieden. Viel Niederschlag bedeutet gute Extraktwerte/Inhaltsstoffe in den Beeren, eine schöne Mundfülle. Nur leider waren es deutlich weniger Trauben als sonst. Aber so ist das Arbeiten mit der Natur und unserem Leben als Winzer: Die Natur gibt - die Natur nimmt. Und darauf können wir uns in den nächsten Jahren vermehrt einstellen. Das bedeutet für uns mögliche Strategien und Lösungen zu finden und umzusetzen um die Widerstandsfähigkeit unseres kleinen Weinguts zu stärken.

Ein erster Schritt für uns ist die Anpflanzung von Piwi's (= pilzwiderstandsfähige Rebsorten mit natürlichen Abwehrkräften gegen pilzliche Schaderreger). Den Cabernet Blanc alias Facettenreich DREI kenn ihr bereits. Nächstes Jahr können wir dann zum ersten Mal die Piwi's Sauvignac und Souvignier Gris ernten. Da sind wir schon ganz gespannt welche Aromen uns im Glas erwarten. Auf jeden Fall ein großes Dankeschön an euch, dass ihr uns auf diesem spannenden Weg belgeitet und unterstützt. Vielen Dank!

1. Platz beim Bottle Battle in Trier

Gestern Abend fand das Bottle Battle in Trier im Gasthaus zur Glocke statt. Das Bottle Battle ist eine regionale Veranstaltungsreihe vom Restaurant Oechsle in Trier, wo 8 junge Winzertalente von der Mosel in mehreren Runden gegeneinander angetreten sind. Gestern Abend war das Finale und ich konnte mich gegen Carlo Schmitt aus Leiwen durchsetzen und habe den 1. Platz belegt. Darüber freue ich mich riesig und ist eine sehr schöne Anerkennug für unsere Weine und das Weingut. Bald wird es dann 3 Weine von uns auf der Glockenkarte im offenen Ausschank geben. Was für ein cooler Preis.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und sende viele Grüße aus Schweich, Laura

P.S.: Am ersten Adventswochenenden veranstalten wir zum zweiten Mal unser Adventsglühen. Wir freuen uns auf euren Besuch und mit euch auf die Weihnachtszeit anzustoßen. Wer noch Geschenke oder Weine für Weihnachten sucht, kann gerne bei uns im Shop stöbern. Ein paar Weine sind schon ausverkauft, aber für jeden sollte noch was passendes dabei sein.