Schweicher Burgmauer
Cool climate. Riesling Kabinett. Zukunft trifft Herkunft.
Wo ist denn hier die Burg? Nirgendwo in der Stadt Schweich! Aber eine Stadtmauer, die gab es sehr wohl. Die Einzellage Burgmauer umarmt noch heute die Stadt gen Norden und Osten, auf der Mosel abgewandten Seite. Der Name passt also.
Cool Climate
Im Vergleich zur Nachbarlage, dem Schweicher Annaberg, ist diese Lage kühler. Die durchschnittliche Temperatur ist etwas niedriger und es weht immer ein spürbarer Wind. Für uns Winzer:innen eine willkommene Abkühlung im Sommer - nicht selten ziehen wir hier die Jacke an und gleich wieder aus, je nach Wind und Wetter.
Das kühlere Mikroklima sorgt dafür, dass die Trauben langsamer reifen und ihre Frische und Leichtigkeit behalten – perfekt für feingliedrige, elegante Kabinettweine mit klarer Moselstilistik.
Zeit für Kabinett
„Erkenne das Terroir, und du erkennst, wie der Wein sein will.“ Der Boden besteht aus Lösslehm mit Gesteinsanteilen, was den Weinen eine feine Balance aus Frucht und Mineralität verleiht.
Aufgrund der besonderen Kühle wird unser Riesling hier bevorzugt als Kabinett ausgebaut – oder kurz: Kabi. Diese Weine stehen für Leichtigkeit, Frische und Trinkspaß – easy drinking auf hohem Niveau, typisch Mosel, typisch Burgmauer.
Zukunft aus der Burgmauer – unsere PiWi-Weine
Die Burgmauer ist nicht nur Ursprung unseres beliebten Riesling Kabinett,
sondern auch Heimat unserer PiWi-Weine – Rebsorten, die weniger Pflanzenschutz benötigen und damit Umwelt und Natur schonen.
Hier wächst unter anderem der Cabernet Blanc für unseren Facettenreich DREI – ein Wein, der Tradition und Zukunft verbindet: nachhaltig, mutig und charakterstark.
Ab dem kommenden Jahrgang folgen weitere PiWis wie Sauvignac und Souvignier Gris, die diesen Gedanken weiterführen.
Zum Facettenreich DREI im Shop
Zum Blogartikel: „Cabernet Blanc – nachhaltig, mutig, neu gedacht“
Spaziergang
Die Lage BURGMAUER ist im Vergleich zu unseren Steillagen eher sanft geneigt, nur an einigen Stellen steil. Wer gerne einen kleinen, lässigen Spaziergang machen will, ist hier genau richtig.
Zumal dieser Spaziergang auch dem Auge guttut – und der Vielfalt: Neben Reben wachsen hier alte Apfelbäume, Landwirte bewirtschaften Felder und auf einigen Wiesen weiden Kühe. Ein Wäldchen bietet den Wildtieren Schutz. Weinbau als Kulturleistung – eingebettet in Natur.
Kleine Pause mit Aussicht
Zwischen den Reben lädt ein kleiner Aussichtspunkt mit Relax-Wellenliege, Bank und Tisch zu einer Pause ein – perfekt für ein Picknick oder ein Glas Wein. Von hier blickt man über Reben, Wiesen und Felder – eine stille, naturnahe Kulisse, die zeigt, wie eng Weinbau und Landschaft hier verbunden sind. Ein Ort, um kurz innezuhalten, durchzuatmen und Lagenliebe zu spüren.
Burgmauer erleben – Weinwandern mit Aussicht
Die Burgmauer ist Teil unseres Lagenliebe Weinwanderwegs, der als Rundtour durch alle Schweicher Weinbergslagen führt. Hier startet oder endet – je nach Route – euer Weg durch die Weinberge, mit kleinen Rastplätzen, Aussichten und spannenden Infotafeln rund um Wein, Boden und Herkunft.
Perfekt geeignet für alle, die beim Wandern lieber genießen als klettern – und unterwegs den Wein dort trinken möchten, wo er wächst.
Entdecke unsere Weine aus der Lage Burgmauer
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