🐾 WildKatz Riesling – ein neues Projekt in Zusammenarbeit mit dem Nationalpark Hunsrück-Hochwald
Manchmal sind neue Partner und Freunde nur einen Katzensprung entfernt.
So ging es uns, als wir den Nationalpark Hunsrück-Hochwald für uns entdeckt haben – eine Region, die wie die Mosel von Natur, Stille und ursprünglicher Schönheit geprägt ist.
Der Hunsrück wird im Nordwesten von der Mosel begrenzt. So treffen zwei Welten direkt aufeinander: das mittlere Moseltal mit seinen Steillagen, wo unser Weingut zu Hause ist, und die Hunsrückhochfläche mit ihren urigen Wäldern. Zwei Landschaften, die auf den ersten Blick unterschiedlich sind – und doch denselben Geist teilen: Natur bewahren, Leben respektieren, Vielfalt schützen.
🌿 Ein gemeinsames Ziel: Natur Natur sein lassen
Der Nationalpark Hunsrück-Hochwald, gegründet im Jahr 2015, verfolgt ein klares Ziel:
„Natur Natur sein lassen.“
Hier dürfen Wälder, Moore und Wiesen sich selbst überlassen bleiben – ohne Eingriffe, ohne Plan, einfach so, wie die Natur es vorsieht. Zugleich informiert der Park über diese Prozesse und lädt Besucherinnen und Besucher ein, sie selbst zu erleben – mit allen Sinnen, Schritt für Schritt.
Diese Haltung teilen wir.
Unsere Weinberge gehören zum Landschaftsschutzgebiet „Moselgebiet von Schweich bis Koblenz“, das den Erhalt der Steillagen und ihrer Biodiversität sichert.
Wir möchten nicht nur bewirtschaften, sondern erhalten, sensibilisieren und begeistern:
für das Landschaftsbild, für die Artenvielfalt – und für das, was aus ihr entsteht: Wein mit Herkunft und Haltung.
Darum sehen wir uns als Teil dieses größeren Ganzen – einer Kulturlandschaft, die nur durch Zusammenarbeit lebendig bleibt.
🍇 Die Idee: Ein WildKatz Riesling von der Mosel
Aus dieser Verbindung entstand die Idee, einen Wein zu schaffen, der beides vereint – Mosel und Hunsrück, Rebe und Wald, Weinbau und Wildnis.
So entstand der WildKatz Riesling, unser gemeinsames Projekt mit dem Nationalpark Hunsrück-Hochwald.
Der Name kommt nicht von ungefähr: Die Wildkatze ist das Symboltier des Nationalparks – einst fast ausgestorben, heute wieder heimisch in den weiten Wäldern der Region.
Etwa 100 Tiere leben aktuell dort – ein Erfolg für den Artenschutz und ein Sinnbild für Rückkehr, Stärke und Natürlichkeit.
„Psst! Lautlos ist die geheimnisvolle Wildkatze auf der Pirsch … der Nationalpark Hunsrück-Hochwald ist ihr Revier.“
(Bildquelle © Konrad Funk)
🍷 WildKatz Riesling – lebendig, fruchtig, charaktervoll
Der WildKatz Riesling ist ein Wein mit Charakter – lebendig, fruchtig und klar.
Aromen von gelben Früchten treffen auf eine ausgewogene Säure und feine Süße.
Im Abgang zeigt er Struktur und leichten Grip – ein Wein mit Wildheit und Seele.
Er steht für die natürliche Verbindung zwischen Landschaft, Menschen und Wein – für die Balance zwischen Ursprünglichkeit und Handwerk.
🐾 Die Europäische Wildkatze – Symbol für Artenvielfalt
Die Europäische Wildkatze ist ein echtes Wildtier – kein Nachfahre der Hauskatze, sondern ein ursprünglicher, scheuer Einzelgänger.
Schon lange vor den Römern war sie in unseren Wäldern zu Hause.
Heute hat sie im Nationalpark Hunsrück-Hochwald wieder ihren Platz gefunden.
„Sie streifte schon durch unsere Wälder, lange bevor die Römer die ersten Hauskatzen mit über die Alpen brachten.“
(Zitat: BUND)
(Bildquelle © Konrad Funk)
🌳 Willkommen im Urwald von morgen
Der Nationalpark Hunsrück-Hochwald ist ein faszinierendes Stück Wildnis – mit alten Buchenwäldern, Mooren und Felslandschaften.
Hier wächst der „Urwald von morgen“ – ein Ort, an dem Natur sich selbst überlassen bleibt. Ein Ort, der zeigt, wie Zukunft aussehen kann, wenn man Natur Raum gibt.
Mehr dazu erfährst du auf der offiziellen Website des Nationalparks Hunsrück-Hochwald.
💜 Warum uns die WildKatz am Herzen liegt
Wein entsteht in der Natur – und Verantwortung beginnt dort, wo Reben wachsen.
Mit dem WildKatz Riesling möchten wir Bewusstsein schaffen: für die Bedeutung unserer Landschaft, für das, was sie hervorbringt, und für unseren Beitrag als Winzer zum Erhalt dieser Kulturlandschaft.
Landschaft erleben, schmecken und verstehen – das ist unser Ziel.
Darum laden wir euch ein, auf unseren geführten Weinwanderungen die Mosel mit neuen Augen zu sehen.
Die WildKatz steht für das, was uns wichtig ist: Naturverbundenheit, Balance und der Mut, neue Wege zu gehen – für Wein, der mehr erzählt als nur seinen Geschmack.
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