2020 HERRENBERG Riesling trocken

2020 HERRENBERG Riesling trocken

€10,90
Einzelpreis €14,53 pro l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wir erweitern unsere Lagenliebe mit dem 2020er HERRENBERG Riesling trocken. Hier erwartet euch, im Vergleich zum Schweicher Annaberg Riesling trocken -> roter Schiefer, ein Riesling vom grauen Schiefer. Der Wein präsentiert sich in der Nase mit Zitrusnoten und einer leicht rauchigen Note. Auf der Zunge entwickelt er spritzige und mineralische Noten, geprägt vom grauen Schiefer. Ein erfrischend eleganter und purer Lagenriesling für echte Rieslingfans.

 

Alles im Blick:

Bezeichnung

2020 Schweicher Herrenberg

Riesling trocken

Linie

Lagenweine

 

Anbaugebiet

Mosel

Inhalt

0,75 l 

Alkohol

12,0 % vol

Allergene

Enthält Sulfite.

Herkunft

Die Trauben stammen aus unserer Steilstlage Schweicher Herrenberg.

Boden

Der Herrenberg zeichnet sich durch grauen Schiefer aus.

Handwerk

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen bei einer für uns optimalen Reife. Leicht angequetscht wurden sie für ein bis zwei Stunden im eigenen Saft stehen gelassen. Nach schonendem Abpressen erfolgte die Vergärung mit natürlich vorkommenden Hefen aus Weinberg und Keller, ohne das Zusetzen von Reinzuchthefen, in Edelstahltanks. Das Vollhefelager erfolgte bis Februar 2021 mit einem anschließenden Feinhefelager.