Basic Fermentations Workshop mit Wine Tasting und Snacks
13.11.26 | 18:30 Uhr | 75 €
Lagenliebe Weinbar im Weingut Günter Gindorf in Schweich
Fermentation ist super easy, gesund und unglaublich vielseitig. In unserem 2,5-stündigen Workshop lernt ihr ganz unkompliziert, wie Fermentation funktioniert und worauf ihr achten müsst.
Gemeinsam bereiten wir Weißkraut als Ferment zu. Ihr erfahrt, was dabei passiert, bekommt praktische Tipps und nehmt euer eigenes Ferment im Bügelglas mit nach Hause. Zum Start verkosten wir verschiedene fermentierte Gemüse mit frischem Bauernbrot und entdecken gemeinsam die Vielfalt der Aromen.
Der Abend wir von einem genussvollen Wine Tasting begleitet: Zum Auftakt gibt es einen Begrüßungssekt und im Laufe des Abends verschiedene Weine zum Probieren. Dazu reichen wir Sprudel und kleine herzhafte Snacks.
Wir, Rose und Laura freuen uns auf einen schönen Abend mit euch!
Infos zum Ticket: Die Bestellbestätigung, die ihr per E-Mail erhaltet, ist euer Ticket. Bringt dieses gerne digital oder ausgedruckt zum Workshop mit.