Neu im Sortiment:
Sauvignac - für alle Süßfans, die es aromatisch und fruchtsüß lieben. In der Nase verführt der Wein mit zartem Duft nach Rosenblüten und Litschi, im Mund erlebt ihr ein harmonisches Süße-Säure-Spiel bei rund 45 g/l Restzucker. Saftig, lebendig und einfach köstlich.
Passt besonders gut zu würzigen Gerichten aus der asiatischen Küche, harmoniert mit mildem Käse oder fruchtigen Desserts - oder trinkt sich auch wunderbar für sich allein, gut gekühlt im Glas. Wir wünschen euch viel Spaß beim Probieren und Entdecken dieser neuen Rebsorte!
Das neue Frontetikett befindet sich noch in Bearbeitung. Aktuell ist der Wein nur mit dem Rückenetikett etikettiert.
Alles im Blick:
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Bezeichnung 2025 Sauvignac, Deutscher Qualitätswein, Mosel |
Linie Basics |
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Rebsorte NEU! Sauvignac |
Geschmack 45 g/L Restzucker |
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Anbaugebiet Mosel |
Inhalt 0,75 l |
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Alkohol 10,5 % vol |
Allergene Enthält Sulfite. |
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Handwerk Die Trauben wurden von Hand selektiv geerntet. Im Weingut wurden sie mit den Füßen angequetscht und für eine kurze Zeit im eigenen Saft stehen gelassen, um die gewünschte Aromenextraktion zu erzielen. Nach dem Abpressen erfolgte die Gärung im Edelstahltank. Lagerung auf der vollen Hefe bis Dezember mit anschließendem Feinhefelager bis Februar. |
Informationen zu Zutaten und Nährwerten
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert |
339 kJ/81 kcal |
| Kohlenhydrate |
5,4 g |
| davon Zucker |
4,6 g |
Enthält geringfügige Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Sachharose, Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt