Tiefgründige Nase mit einer angenhemen Frucht von Mirabelle und Zitrus. Am Gaumen findet ein aufregendes Süße-Säurespiel statt. Super saftig gepaart mit der typischen Mineralität des grauen Schiefers. Der Abgang verbleibt langanhaltend mit einer süßlichen Note.
Alles im Blick:
|
Bezeichnung 2023 Mehringer Zellerberg Riesling Spätlese |
Linie Lagenweine
|
|
Anbaugebiet Mosel |
Inhalt 0,75 l |
|
Alkohol 8,5 % vol |
Allergene Enthält Sulfite. |
|
Herkunft Die Trauben stammen von unserer über 40 Jahre alten Rieslinganlage aus der Steillage Mehringer Zellerberg. |
|
Boden Grauer Schiefer prägt den Boden des Zellerbergs. |
|
Handwerk Die Lese wurde selektiv von Hand durchgeführt. Die Trauben wurden als ganze Trauben abgepresst und mit natürlichen Hefen aus unserem Weinberg und Keller im Edelstahltank vergoren. |
