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Die letzte Traube ist gepflückt, die letzte Presse ist gekeltert und im Weinkeller gluckst es fröhlich vor sich hin und die alkoholische Gärung ist im vollen Gange. Die Traubenlese 2023 wäre geschafft!
Jedes Jahr unterstützen uns Familie und Freunde bei der Lese. Zusammen verbringen wir viele Stunden beim Pflücken der Trauben. Wir tauschen uns aus, lachen und schwitzen gemeinsam und können spüren und fühlen welche pure Arbeit dahinter steckt. Sei es beim "hoffentlich" sicheren Stand im steilen Hang oder beim intensiven Selektieren der einzelnen Beeren. Beides erfordert Aufmerksamkeit, Konzentration und körperlichen Einsatz. Besonders dieses Jahr durch den teilweise massiven Fäulnisbefall, mussten wir jede Traube sorgfältig mit Augen und Nase prüfen und die für nicht gut befundenen Beeren mit der Schere ausselektieren. Das war dieses Jahr unsere höchste Priorität um eine absolut hochwertige Qualität an Trauben nach Hause bringen zu können aus denen unsere Lagenliebe Weine entstehen. Vielen Dank an alle fleißigen Helfer für eure Unterstützung!
Da bekanntlich Bilder mehr als tausend Worte sagen, habe ich für euch eine kleine Auswahl an Bildern, die während der Traubenlese entstanden sind, zusammengestellt.
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