Aromen von Brombeere, Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade strömen in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder vollmundig und konzentriert mit einer angenehmen Säure. Tolle Saftigkeit und Mineralik, die im Abgang verweilen.
Alles im Blick:
Bezeichnung 2019 Annaberg Spätburgunder trocken |
Linie Lagenweine
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Anbaugebiet Mosel |
Inhalt 0,75 l |
Alkohol 14,5 % vol |
Allergene Enthält Sulfite. |
Herkunft Die Trauben stammen aus unserer Spitzensteillage Schweicher Annaberg. |
Boden Tiefgründiges Rotliegend trifft auf roten Schiefer. |
Handwerk Die Lese der Trauben erfolgte selektiv von Hand. Im Weingut wurden die Trauben entrappt und zwei bis drei Wochen auf der Maische vergoren. Darauf folgte eine über zwei Jahre Reifung in Barriques. |